La société Liberté, point-pilote où est situé la franchise Jack’s est actuellement en redressement judiciaire depuis le 13 mai 2014.
L’enseigne Jack’s a vu le jour après avoir réuni des anciens franchisés de l’Enseigne JACKSON BURGER et JACKSON EXPRESS.
Plus qu’une véritable création de concept, c’était la copie pure et simple d’un réseau qui avait été créé en 1983 par Jacky BELINE. Avec une trentaine de points de vente durant les 23 années d’existence, et régulièrement cité en 3ème derrière Quick et McDo, JACKSON BURGER avait été surnommé par la presse »le petit poucet du hamburger »
Jack’s ne semble pas avoir trouvé les clefs du succès malgré le copiage de la gamme de hamburger et des sauces créés par l’ancien fondateur de JACKSON.